特産品紹介

連島れんこん

柔らかくシャキシャキした　れんこん

倉敷市連島町鶴新田地区では、約35haの広大なレンコン畑で、柔らかくシャキシャキした「連島れんこん」の栽培が盛んにおこなわれています